AdLock for Windows の文字サイズを変更することはできますか？

はい。可能です。
AdLock for Windows の文字サイズを変更するには、以下のページをご覧ください。

https://tayori.com/q/adlock/detail/354323/

Windows のディスプレイ設定の「拡大縮小とレイアウト」を100%より大きい値に設定した場合等は、AdLock の文字サイズを大きくするとより画面が見やすくなります。